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法媒:美国购物中心的成功秘诀

参考消息网9月2日报道据法国《回声报》网站8月20日报道,美国购物中心(MOA)是北美地区最大的商业中心,建筑面积为52万平方米。这个将购物、娱乐和重大活动结合在一起的消费场所,正在英勇地对抗亚马逊,并且每年能吸引3200万访客来到明尼苏达州布卢明顿。

妮科尔坐在布卢明顿街边的一条长凳上,伸展了一下双腿并呼吸新鲜空气。这是一个美好的午后,对于生活在得克萨斯州的人来说,这是造访明尼苏达州的最好时候。她的丈夫和儿子还待在MOA里,他们在寻找最新款的篮球。

在附近的酒店住了一个星期后,妮科尔决定到MOA来放松一下。它是北美最大的购物中心。这位38岁的得克萨斯州人如此总结MOA(1992年开业)30多年来获得成功的秘诀:它是结合了商店、餐厅和娱乐设施的大型场所,开设在一个特殊的地方。

寒冬里的购物娱乐中心

这一传奇始于一个很单纯的奇妙主意。在美国中西部,冬天的气温会降至零下40摄氏度。居民们愿意到一个比较暖和的地方去购物和娱乐。MOA的创建者是上世纪60年代移民到加拿大的盖尔梅济安家族,他们的灵感则来自德黑兰的大集市。在加拿大西部凭借韦斯特·埃德蒙顿购物中心获得成功经验后,该家族转战美国。

MOA的一些数字足以令人震撼:这座四层购物中心的建筑面积为52万平方米,有500多个商铺,还有27项娱乐设施,包括摩天轮、过山车和人工河。其东侧还有一道长达91米的水族馆走廊,人们在那里可以近距离看到大量海洋动物。该购物中心还有2万个停车位、两家豪华酒店(其周边也有不少酒店)。

负责MOA商业开发和品牌营销的副董事长吉尔·伦斯洛强调:“MOA就是一座小型城市。”这里甚至提供公共服务。连接明尼苏达州机场和明尼阿波利斯市的地铁线,在这里专门设了一站。布卢明顿市政府还在此设立了两个警察分局,以确保顾客的安全。

上世纪80年代,面对采矿业减产和工厂倒闭的局面,当地政府希望能找到提振经济的方式。如今,MOA解决了近万人的就业问题,且每年吸引3200万人次的访客:60%是本州人,40%来自美国其他地区(以及欧洲)。

美国大型商场的“领跑者”

在该购物中心的过道中,穿插有喷泉和小花园。28岁的泰勒·斯托尔-古德是由5名园艺师组成的团队的负责人。他们的日常工作从早上5点就开始了,先是打扫喷泉池,然后是浇灌3万多株植物和擦拭热带植物的叶片。

在该购物中心的各处,一切要做到安全、美观和清洁。这部分工作由70多名清洁工和300多名其他雇员(包括导游、表演者等)负责。商品被运送到地下的10多个卸货点,通过隐藏通道被送到各商家。每天有数千吨垃圾被压缩或回收,不过也都是避开顾客进行的。抱歉,此处不该说“顾客”,而应该说“贵宾”。

MOA已经不再是全球最大的购物中心(2008年被面积达100万平方米的迪拜购物中心超越),在娱乐方面也难以匹敌迪士尼乐园。但它仍是一台绝佳的“现金流机器”。尽管这里也有一些“5美元”商铺,但人们的花费往往会超出预期:国内访客平均会花费316美元,而外国游客的开销是这一数字的两倍半。

伦斯洛表示,每平方米的年营业额可以达到69美元,“我们是美国的领跑者”。如今,人们更喜欢在网上购物,一些城市只有一些“幽灵商场”。

“这是亚马逊无法提供的”

MOA一直保持成功的秘诀是什么?

伦斯洛强调说:“每次贵宾到来时,他们都会发现新鲜的东西。”其团队紧盯新的消费趋势——每年有30多家新店铺开张(同时也有多家关闭)。MOA每年还会组织超过350场活动,包括萨尔萨舞会和2018年“超级碗”决赛运动员欢迎活动,2007年还曾邀请泰勒·斯威夫特到此开音乐会。

2023年8月,访客们在乐高店里惊喜地遇到了英国当红艺人埃德·希兰,他还演唱了几首流行歌曲。MOA活动和娱乐部门负责人克里斯·盖普说:“大家都认为,在这里一切都有可能发生。也正是因为这一点,他们会再次来到这里。”

从MOA开业起就担任公关部负责人的丹·贾斯珀高兴地表示:“MOA不仅是一个商业中心,还是一个创造故事和回忆的地方!这是亚马逊无法提供的!”这位已成为公司记忆和品牌精神守护者的元老有很多轶闻可以讲述(他甚至还写过一本推介MOA的书),例如在水族馆举办的潜水婚礼。贾斯珀每年还会身着圣诞老人服装,引导孩子们去玩耍。

盖普并不掩饰自己的工作就是吸引人们来这里。他在担任MOA活动和娱乐部门负责人之前拍过电影。他认为,这两个职业有着“百分之百的共性”。这是不是在创造一个完美但虚假的世界呢?盖普对此的回答是:“当人们鼓掌或情绪激动时,并不是人为制造的,而是实实在在的。”

MOA打算在2025年扩建,将建设一座水上娱乐中心和一家酒店。

伦斯洛解释说:“1992年商铺占总面积的80%,娱乐和餐饮设施只占20%。如今,相关比例变成了65%和35%。我们更希望达到五五开。”要想实现这一目标,就得让游客停留更长时间。尽管MOA在英勇对抗亚马逊,但在新冠疫情期间也遭遇了关店潮,目前客流量尚未恢复到上个10年的水平(每年4000万访客)。(编译/芦龙军)

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