摘要：螃蟹是一种美味的食材，但是它和某些食物吃起来并不搭配。本文将探讨螃蟹和什么食物吃相克的问题。
一、螃蟹和柿子吃相克
1、柿子和螃蟹都是秋季的美味食材，但是它们却不宜一起食用。柿子中含有大量的鞣酸，而螃蟹中含有大量的蛋白质，两者相遇会产生不易消化的沉淀物，容易引起消化不良。
二、螃蟹和橘子吃相克
1、橘子中含有大量的维生素C，而螃蟹中含有较高的蛋白质和钙。维生素C会影响螃蟹中的铁元素的吸收，导致铁元素的流失，降低螃蟹的营养价值。
三、螃蟹和茶叶吃相克
1、茶叶中含有大量的鞣酸，而螃蟹中含有较高的蛋白质。茶叶中的鞣酸会与螃蟹中的蛋白质结合，形成不易消化的沉淀物，影响消化吸收，导致胃肠不适。
通过以上分析可以看出，螃蟹和柿子、橘子、茶叶等食物的
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